Hozzávalók 4 adaghoz

2 szál sárgarépa

2 szál petrezselyem gyökér

1 karalábé

1 zeller

0,5 fej kelkáposzta

100 g zöldborsó

100 g brokkoli

40 g gluténmentes száraztészta

Bors

Szerecsendió

Sáfrány

 

Elkészítés 

A sárgarépát, petrezselyem gyökeret, karalábét, zellert  feldaraboljuk és kevés olajon átfuttatjuk őket. Adagnagyságnak megfelelő mennyiségű vízzel felengedjük és lassú tűzön 30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a többi zöldséget és ízesítjük. A levest gluténmentes levesbetéttel tálaljuk.

 

Egy adag étel tápanyagtartalma

Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
187 kcal 7g 1 g 37 g

Hozzászólások