Hozzávalók 4 adaghozWP_000573

200 g sertés comb

1 sárgarépa

1 petrezselyem

1 karalábé

4-5 közepes ecetes uborka

50 g zöldhüvelyű zöldbab

250 ml tejszín

50 g parmezán

Tárkony

Kapor

Petrezselyem

Bors

Parmezán

 

Elkészítés

A húst felkockázzuk és kevés olajon a zöldségekkel együtt átfuttatjuk, majd adagszámnak megfelelően felengedjük vízzel, fűszerezzük. Amikor a zöldségek és a hús megpuhult hozzáadjuk a leveshez a tejszínt és parmezánnal ízesítjük.

 

Egy adag étel tápanyagtartalma

Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
266 kcal 18 g 18 g 9 g

 

Hozzászólások